La actividad de la vendimia en familia es una excelente oportunidad para que los niños valoren y respeten el entorno natural, a la vez que estrechan los lazos familiares divirtiéndose y cooperando conjuntamente.
Acercamos el mundo de la enología a las familias para que conozcan todos los secretos de la vendimia: acariciar las uvas, participar en la recogida y la pisa; disfrutando de un agradable almuerzo entre viñedos.
El objetivo de esta actividad es el de promover en las familias una actitud de respeto y valoración hacia la naturaleza y sus recursos, para que desarrollen una conciencia ambiental y forestal, que les permitan sentar las bases para una mejor calidad de vida en relación a su entorno natural. Transmitir esto a los niños es fundamental para que obtengan una educación basada en valores: cooperación, humildad, respeto, tolerancia, agradecimiento, generosidad, etc. Y desarrollen una plena consciencia acerca de la importancia que tiene cuidar el medio ambiente, aprovechando en sus vidas los recursos que les provee la naturaleza y desechando, en la medida de lo posible, aquello que la perjudique o la destruya.
En el Huerto de Lobras se lleva realizando la vendimia desde hace muchos años, gracias a sus magníficas cosechas se consigue elaborar y extraer un excelente vino ecológico, logrando la intervención en todo el proceso con el fin de asegurar la máxima calidad. Se obtiene un vino producto del esfuerzo y cariño, como bien queda reflejado en su aroma y sabor.
Todas las familias y visitantes que ayudan en esta labor obtienen como obsequio una botella de este excelente vino, para que puedan degustar el resultado de su propio esfuerzo.
TIEMPO DE VENDIMIA
Cuando llega Septiembre
ya se atisba el otoño, pero es aún verano.
Agosto desvanece y es tiempo de vendimia.
Estallan en los campos
las cepas encendidas de verdes espejantes
ofreciendo su fruto tras la gozosa espera.
Abundantes racimos
transmiten a los vientos veladas emociones
que cada año renuevan desde inmemorial tiempo.
Rutilantes racimos
que guardan en su pulpa dulzona y sugerente
caliginosas tardes y frescas alboradas.
La uva va preñada de risas y de llantos,
de fiestas y de duelos; de penas y alegrías,
de amores olvidados y corazones rotos.
Mas también lleva dentro apreciados tesoros,
límpidas sensaciones placenteras y únicas,
toda la gama mágica de imposibles colores,
memorables sabores y exóticos aromas.
Los sentidos ya aguardan el momento sublime.
Cuando el naciente mosto se nos antoje adulto,
cuando el tiempo aquilate su cuerpo y sus hechuras,
nos mostrará orgulloso su insuperable mundo,
la amable realidad de un ser irrepetible.
Joaquín Marín Almenara